Formado por Nuria Balaguer, Paula Vegas, Marta Bautista y Xerach Peñate, FLOR DE CANELA nace en la Escuela Superior de Música de Cataluña (ESMUC) dónde sus integrantes cursan los estudios superiores de Música Moderna y Jazz. A parte de la influencia jazzística que habita en su repertorio, el proyecto ahonda en sonoridades de la música latina, y se alimenta del vocabulario que dejan estilos como el Pop o la canción de autor. Además de arreglos de temas tradicionales y versiones, dentro del repertorio del cuarteto, habitan composiciones de cada una de las integrantes que cazan con el mestizaje que las caracteriza.