INFORMACIÓN CLAVE:
Lugar: Parque de La Alamedilla, Salamanca
Fecha: Viernes 7 a Miércoles 12 Junio 2019Apertura de puertas: 12:00 horas
Conciertos: 21:30 horas
VIERNES 7 A MIÉRCOLES 12 DE JUNIO, te acercamos a la gastronomía y a la música, con la 1ª edición del Festival Gourmet Urbano MAHOU STREET FOOD + CONCIERTOS, en el parque de La Alamedilla de Salamanca, con apertura de puertas a las 12:00 y conciertos a las 21:30 horas, con ENTRADA LIBRE...
FESTIVAL GOURMET URBANO
Pop Ups de comida orgánica y productos ecológicos, mercados que ponen en contacto directo a productores y consumidores, apuesta por los productores locales y el producto de proximidad...
Pero faltaba uno por llegar: un auténtico mercado de comida callejera que apueste por nuevos conceptos gastronómicos y los proyectos de calidad, presentado de un modo informal, sobre ruedas, en una caravana, en un foodtruck o en carritos.
Eso es #StreetFoodSalamanca, cuya primera edición tiene prevista celebrarse con apabullante éxito del 7 al 12 de Junio 2019, en el parque de La Alamedilla.
FOODTRUCKS
5BALAS nos deleitará con su Hamburguesa de Carne 100% Angus. Su plato principal es... Hamburguesa Yakee 
: Hamburguesa de Carne 100% Angus. Somos productores de nuestra propia carne, puesto que el ganado es propio. Bacon, queso fundido, salsa BBQ de tamarindo y cebolla crocante
BERTYS TRUCK ofrecerá sus hamburguesas como la de su plato principal... Hamburguesa Gourmet : Hamburguesa de 200 gr de autentico Black Angus, con queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crujiente, salsa especial burger de Berty´s sobre cama de lechuga y tomate.
CONPALILLOS cocina de inspiración oriental que fusiona magistralmente oriente y occidente con creaciones como la de su plato principal... Gyozas de pollo y verduras: Empanadillas de masa fina y crujiente rellena de pollo y verduras, asadas a la plancha y acompañas de salsa teriyaki.
COMIDAS DEALBA nos deleitará con su plato principal... Croquetas Trilogía Pollos Viajeros: Edición exclusiva de pollo curry, pollo bbq y pollo asado al carbón. Usamos pollos viajeros que nos hacen transportar mediante los sabores a distintos lugares del mundo. ¿Te atreves a viajar croqueteando?
EL PERRO SALVAJE - Hot Dogs. Su plato principal es... Bóxer: Pan estilo Chicago, salchicha 100% ternera, mostaza, chili con carne, queso cheddar y cebolla fresca.
EL 22 - Comida Mexicana, especialistas en Burritos, Su plato principal es... Burrito Gigante de Pollo Pibil: Gran tortilla de trigo rellena de lechuga, nuestro delicioso Pollo Pibil (carne desmenuzada con achicote) y salsa a elegir de nuestra variedad de salsas caseras.
HAKUNA MATATA, nos deleitará con una exquisita comida Árabe durante el primer Festival Gourmet Urbano - Especialistas Comida Árabe...
KEMEKOMO - Especialistas en Hot dog, Su plato principal es... Perritos de Chile: Elaborado con salchichas Bratwurst a la plancha, pan de panadería tostado, con aguacate, tomate�…, chucrut y cebolla caramelizada. Añade mahonesas de sabores como: aceitunas, ajo, picantes... o Kétchup, mostaza y ají chileno (Sólo para valientes).
LA CHAMA nos deleitará con su plato principal... Arepas: En Venezuela se llaman “arepas” a una masa redonda hecha con maíz ,agua y sal, no contiene ninguna traza de gluten por lo que puede ser consumido por todo el público.
LA FACTORÍA, con su diferentes tipos de Coca. Su plato principal es... Coca de lacón: Lacón crema de queso, cebolla frita, huevo de codorniz, queso fundido y pimentón dulce.
LA GALLINA TURULETA, con sus platos basados en huevos y patatas durante el primer Festival Gourmet Urbano - Especialistas en huevos camperos y patata premium...
PIZZERÍA LA VIAJERA, con sus... Pizzas Artesanales 
: Pizzas artesanales sin conservantes ni colorantes.
LA POSADA DE MARÍA - Especialistas en Pizza, Su plato principal es... Pizza 100% Italiana al horno de leña : La mejor Pizza de Salamanca con los productos traído directamente desde Italia de las manos del chefs como no podría ser de otra manera, italiana.
LA TAQUILLA, con su estilo Mexicano - Especialistas en Burrito , Su plato principal es... Burrito de cochinita pibil. ¿Qué es la cochinita? Es paleta de cerdo hecha al horno a baja graduación, con zumo de naranja, zumo de melocotón, zumo de tomate y achiote! Esto acompañado de arroz, verduras, lechuga, pico de gallo, frijoles, queso y jalapeños picantes.
LA PIRULINA - Especialistas en Dulces , Su plato principal es... Crepes de nata y fresas: Crepes de masa artesana elaborada diariamente. Combina: Nutella, Choco Blanco ó Negro, Kinder, Ferrero, Caramelo, Sirope de Fresa, Leche Condensada, Dulce de Leche, Azúcar, Nueces, Lacasitos, Mininubes, Peta zeta, Coco, Nata, Nata Oreo, Galletas Oreo, Plátanos o Fresa.
MR. POTATO - Especialistas en Patatas Naturales. Su plato principal es...Topping estrella: Carne de ternera asturiana mechada, una deliciosa combinación que no podrás resistir.
THE ROLLING CARAVAN, para saciar el calor - Especialistas en helados artesanales. Su plato principal es... Helado Tailandés: Helado artesanal elaborado delante cliente de distintos sabores.
YUMMY WORLD FLAVOURS - Especialistas en Hamburguesas. Su plato principal es... Amazon Premiun Burger: 180 grs. pícala de ternera gallega, crujiente de puerro, bastones de almendra, salsa pimientos del piquillo y lechuga baby leaf.
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